Heldere, lichtgele kleur met groengouden reflecties. In de neus intense aroma’s van verse citrusvruchten, witte bloesem en subtiele minerale tonen. De smaak is fris en levendig met uitgesproken zuren, smaken van limoen, groene appel en een hint van passievrucht, ondersteund door een delicate mineraliteit. De afdronk is zuiver en langdurig met een verfijnde zoutige toets.