Kleur: Bleekgeel met een subtiele roze zweem en een fijn, aanhoudend parelspel. Geur: Middelintens en complex, met aroma’s van rijpe appel, peer en witte perzik, aangevuld met subtiele tonen van brood en toast als gevolg van rijping op de fles. Smaak: Droog, levendig en fris met een prettige zurigheid. In de mond toont de wijn kracht en sappigheid, met fruitige smaken van appel en peer die goed in balans zijn met een romige, verfijnde mousse. Afdronk: Middellang tot lang, fris en fijnzinnig met een aangenaam fruitig en licht geroosterd nagevoel.