Joseph’s legacy is de Zuid Rhône uit Zuid Afrika. Denk aan een Gigondas, Lirac stijl met nog rijper zwart fruit, peper, vanille en silky tannins. Een prachtige erfenis om te krijgen en om te schenken.
Joseph’s Legacy is een eerbetoon aan de legendarische wijnmaker van Perdeberg, Joseph Huskisson, die tijdens zijn tijd bij Perdeberg een visionair was (1956 tot 1994). De wijnen uit de Dry Land Collection zijn complex met voldoende fruit en structuur. Een Zuid- Rhône stijl blend, afkomstig van geselecteerde droge wijngaarden. 60% Shiraz, 22% Grenache Noir, 10% Mourvèdre en 8% Cinsault. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 500 liter gedurende 18 maanden, waarbij de wijnmaker alleen de beste vaten selecteert. 20% procent van de vaten is nieuw eikenhout. Donker en intens rode kleur. Zwarte peper, gedroogde kruiden, kersen, rode bessen en vanille tonen zijn allemaal prominent aanwezig in de neus. Stevige structuur maar blijvend elegant met gelaagde tonen van specerijen, peperige karkateristieken en rode bessen. De tannines zijn soepel en hebben een zijdeachtige afwerking. Lekker klassiek gemaakt en erg aantrekkelijk voor vele wijnliefhebbers. Eigenlijk gewoon “Baie lekker”!